Dr.Ir. Purwadi, M.S.

Dr. Ir. Purwadi, MS., adalah seorang dosen di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan konsentrasi Teknologi Hasil Ternak. Lahir di Nganjuk pada tanggal 16 Juni 1960, ia menyelesaikan pendidikan S-1 di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, kemudian melanjutkan pendidikan magister di Universitas Airlangga dan doktor di Universitas Brawijaya dengan konsentrasi Teknologi Hasil Ternak. Selain aktif sebagai dosen dan peneliti dengan spesialisasi produk susu dan keju, Purwadi juga memiliki aktivitas memproduksi keju dan yoghurt, juga menjabat sebagai Ketua Sentra Kekayaan Intelektual (HKI) LPPM Universitas Brawijaya dan pembina Lembaga Otonomi Fakultas Peternakan BOS FAPET UB. Buku lain karya Purwadi berjudul Penanganan Hasil Ternak telah diterbitkan oleh UB Press.